Beschrijving
Deze Hoshizaki KM Edge ijsmachine met separate bunker produceert tot 238 kg helder, hard halvemaanvormig ijs per 24 uur en heeft een scala aan ijsopslagbunkers die geschikt zijn voor alle operationele eisen en keukenafmetingen.
In vergelijking met de originele lijn heeft de KM Edge een groter verdamperoppervlak. De nieuwe generatie KM zorgt er met snellere productiecycli voor dat u gelijk meer ijs kunt serveren. Meer ijs in minder tijd!