Beschrijving
De FM-150KE-50 (-N) is een compacte, vrijstaande ijsmachine die, afhankelijk van het model, schilferijs of nuggetijs produceert. Schilferijs en nuggetijs zijn geschikt voor een groot aantal doeleinden, zoals het presenteren van vis en verse producten maar ook in de medische wereld. Het ijs wordt vaak gebruikt voor het bereiden van cocktails en drankjes, aangezien het de drankjes snel koelt en slechts beperkt verdunt.
- De ijsmachines van Hoshizaki zijn computergestuurd voor een optimaal productieproces. U hoeft de instellingen niet handmatig te wijzigingen bij variërende omstandigheden.
- Met het ijs dat wordt geproduceerd door Hoshizaki-ijsmachines doet het fenomeen ‘vriesbrand’ zich niet voor bij het presenteren van verse vis of andere producten.
- De wormlagers en de verdamper zijn van kwalitatief hoogwaardig materiaal staal en dat verhoogt de levensduur van deze onderdelen, waardoor uw machine langer meegaat en minder vaak duur onderhoud nodig heeft.
- Dankzij het gemakkelijk te reinigen luchtfilter kunt u het dagelijkse onderhoud zelf uitvoeren. Hiermee verlengt u de levensduur van de machine en bespaart u op het onderhoud.
- Dankzij het wormsysteem is het waterverbruik gelijk aan de ijsproductie.
